Para tal proyecto, han recibido una jugosa subvención del ministerio que dirige Cristina Garmendia: siete millones de euros. Las ayudas se completan con otros tres millones cedidos por el Gobierno vasco, otro de la Diputación de Guipúzcoa y terrenos cedidos por el Ayuntamiento de San Sebastián.
El BOE anunció las ayudas el pasado 31 de octubre y que estas serían asignadas por el departamento de Garmendia pese a que cuesta encuadrar la cocina en este ámbito.
¿Qué demonios tiene que ver la CIENCIA con unos cocineros?
Si fuera que a través de las innovaciones culinarias se van descubriendo vacunas contra el sida, el cáncer, etc., tendría sentido.
Pero regalar a unos cocineros, ya muy ricos, DIEZ MILLONES de euros para que haya más cocineritos, y en nombre de la "Ciencia", deviene todo en que este páis cada día está más en la linea de Chicago de Alfonse Cappone.
COSTA UROLA
arzak subijanana arguiñano
Yo ya no sé si pensar que en este país sobra el dinero o, en este caso, aprender a colocar el boquerón al lado del perejil, cuesta un huevo...y parte del otro.
ResponderSuprimirAhora, si son capaces de utilizar el dinero para inventar nuevas formas alimentarias que curen la enfermedad o el hambre en el mundo, bienvenido sea.
Aunque algo me dice que no caerá esa breva.
Saludos.
ELENA
ResponderSuprimirSon unos caraduras recíprocos, cocineros haciéndoles propaganda a los peneuveros y sociatas, según cómo convenga, y los políticos regalando unos millones de euros que SE NECESITAN para quitar el hambre de cada vez más familias en paro.
!Ay Tella!...!Que duro eres con la flor y nata de nuestra gastronomía! !Con nuestros más excelsos fogoneros!...!Con nuestros más renombrados chefs!...!Dos mil millones de las antiguas pesetas!...!Pero si deberian doblar la subvención y todavía se quedarian cortos para cubrir la extensísima labor social que se les viene encima!...Piensa en los incontables comedores de cáritas...¿Que será de los cientos de miles de comensales famélicos que hasta allí se acercan, con esas patatas huérfanas sin los debidos condimentos, sin su hoja de laurel y sin cominos?..¿Que será de las trasparentes sopas de los poblados chabolistas de Madrid, Sevilla, Almeria, Granada o Valencia, tan insustanciales y ligeras como la misma ministra?...!No, Tella! !Por ahí no paso!...No se puede acotar semejante labor social. Nuetros famélicos parias, los creados por Zapatero, no merecen tamaña desprotección...El hambre debe de ser debidamente reogada, pochada y condimentada...!Hasta ahí podríamos llegar!..
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